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Weingarten

"der Ursprung jeder Flasche"


Unsere Weingärten werden ausschließlich zur Erzeugung von Qualitätsweinen und für höhere Prädikate genutzt. Angebaut wir die gesamte steirische Vielfalt, wie unter anderem Welschriesling, Sauvignon blanc, Sämling 88, usw. Zusätzlich arbeiten wir noch mit Vertragswinzern zusammen, von denen wir auch Trauben beziehen.


Unsere Reben wachsen auf Sand- und Schotterböden. Dieser Boden garantiert uns frische, fruchtige und leichte Weine, die mit einem mineralischen Touch versehen sind. Ein weiterer Vorteil unserer Lage ist es, dass sich die Rebanlagen auf Süd- und Südosthängen befinden. Und da bekanntlich im Osten die Sonne aufgeht, und sie im Süden ihren Lauf nimmt, sind unsere Lagen sozusagen „Sonnengesegnet“. Diese optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet, dass die Trauben einen hohen Reifegrad mit sich bringen.



Aufgrund der Hangneigung von 20-25% sind einige Arbeiten nur per Hand zu erledigen. Das bringt zum Einen einen schonungsvollen Umgang mit den Trauben mit sich, und zum Anderen kann man so den Wachstumsverlauf der Rebanlage besser einsehen, und besser agieren und reagieren. Durch die stetige Kontrolle und Abstimmung können wir qualitativ und geschmacklich hochwertige Trauben anbieten.