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W E I S S

"Einfach steirisch, einfach klassisch, einfach fruchtig, einfach frisch"


Unter diesem Menüpunkt finden Sie unsere Weißweine, die den Hauptteil unseres Sortiments ausmachen. Acht Weine, die unterschiedlicher nicht sein könnten: Von trocken und herb über fein und fruchtig, bis hin zu würzig und kräftig. 

Chardonnay

trocken | 12,0% vol. alc.

Ein goldig klarer Wein, der fruchtige Aromen bietet. Im Duft fein herb aber dennoch romatisch an reife Äpfel erinnernd. Am Gaumen finalisiert sich dann das ausbalancierte Säure-Frucht-Spiel in einem Gaumen umschmeichelnden, klaren Abgang.



Muskateller

trocken | 11,5% vol. alc.

Im Glas zeigt sich dieser Wein goldig mit funkelnden Reflexen. Im Duft präsentiert er sich würzig-herb, in Verbindung mit den sortentypischen Muskatnoten. Am Gaumen wirkt er aufgrund der Würze breit und bietet einen vollen Abgang, wo sich der Muskatton wiederfindet.



Sauvignon blanc

trocken | 12,0% vol. alc.

Eine Traditionssorte mit starkem Charakter. Im Glas gibt er sich noch zurückhaltend goldig, wohingegen sich im Duft dann die vollfruchtigen Aromen nach Mango und Brennnessel entfalten. Am Gaumen vollendet sich dann das Aromenspiel und mündet in einem nachhallenden Abgang.



Sämling 88

halbtrocken | 11,5% vol. alc.

Ein glänzendes Gold im Glas präsentiert unseren Sämling 88. In der Nase eröffnet sich ein leichtes Aromenspiel zwischen Physalis und schwarzer Johannisbeere, das in ein fruchtiges Bukett übergeht. Am Abgang schmeckt man ein feines Säurespiel, bevor die Frucht am Gaumen nachhallt.



Steirerbua

trocken | 11,5% vol. alc.

Ein Cuvée aus Müller-Thurgau (70%) und Sauvignon blanc (30%), der sich im Glas goldfarben zeigt. Im Duft bietet er grasige Aromen, in Kombination mit einer Frische durch Zitrusfrüchte. Am Gaumen wirkt er schlank und bietet ein süffiges, trinkanimierendes Bukett mit kleinem Säurespiel.



Traminer

lieblich | 11,5% vol. alc.

Ein vollfruchtiger, sortentypischer Traminer, der sich im Glas strohgelb darbietet. Im Duft leichte Rosenaromen, die in eine starke gelber Apfel Note übergehen. Am Gaumen ein ausgeprägtes, vollmundiges Bukett mit animierender Süße und zartem Säurespitz.



Weißburgunder

trocken | 11,5% vol. alc.

Ein trinkanimierender Wein aus der Reihe der Burgunder. Blassgold in der Farbe im Duft mineralisch und leicht, bevor die Aromen in die säuerlichherbe Stachelbeere münden. Am Gaumen ein leichter Säuretouch, der einen harmonischen Abgang einleitet.



Welschriesling

trocken | 11,5% vol. alc.

In der Farbe zeigt sich der Welschriesling goldig mit klaren Reflexen. Im Duft gibt er sich sortentypisch säurebetont, an frisch geschnittene Ananas erinnernd. Am Gaumen breiten sich blumige Nuancen aus und münden in einen gehaltvollen, säureumspielten Abgang.

 

Hier finden Sie nur einen Auszug aus unserem Sortiment. Für weitere Informationen bzgl. Schankware, KEG-Container, Bag in Box etc bitten wir Sie, sich mit uns in Verbindung zu setzen. Wir erstellen Ihnen dann gerne ein Angebot.